ぽかぽかの陽気がうれしくて、
ノースリーブ着てスコーン焼いてみました。
材料は、薄力粉、強力粉、BP、お砂糖、オイル、豆乳です。
今日は、お砂糖の代わりに、メープルシロップにしてみました。
焼きあがる時の香りがたまりませんね～
おいしく食べてくれるといいな＾＾
最近物忘れ（なくし物）をすることが多く
て。。
いろいろ見ていたら、こんな本に出会いました。
『100歳の美しい脳
アルツハイマー病解明に手をさしのべた修道女たち』
大学の研究者の方が、シスター達による脳の協力を得て
研究を進めていくお話のようです。
まだ読んでる途中ですが、
同じような生活環境、社会環境で人生を送っていても
身体的、精神的な老い方の違いが
それぞれ出てくるのはなぜなのでしょう。。
自分でどうにかできるのならば、知りたいです。
。。ピンクの桜から葉桜となってきましたね。
そしてこれからは、私の大好きな若葉の季節となっていきます
季節の移り変わりを感じれるのが
とても幸せです。。